波尔多有多少法定产区产白葡萄酒,波尔多一共有多少白葡萄酒法定产区?
1. 法定产区简介
法定产区是由国家法律规定的,用于标识某个特定地理区域内特定葡萄品种酿制的葡萄酒的区域。 法定产区的目的在于保护葡萄酒产地地理标识,确保葡萄酒的质量和独特性。 波尔多地区是法国最有名的葡萄酒产区之一,拥有几个百年历史的法定产区,如酒庄区等。
2. 波尔多白葡萄酒的种类
波尔多产区的白葡萄酒分为四大类,分别是欧特恩、赤霞珠、墨绿和西乐葡萄。每个产区都有其特定的微气候,土壤和地形,使得每个产区栽培的葡萄酒具有其独特的香气和风味。
3. 波尔多的白葡萄酒法定产区
波尔多地区一共有六个白葡萄酒法定产区,分别是Bordeaux Blanc, Entre-Deux-Mers Blanc, Graves Blanc, Sauternes, Barsac 和 Sainte-Croix-Du-Mont。这些法定产区都是在地理标识保护下,在长期的历史中培育出的独特风味。
4. 波尔多的白葡萄酒产量
波尔多地区不仅拥有多个白葡萄酒法定产区,也是法国最著名的葡萄酒产区之一。波尔多的白葡萄酒产量占其总产量的15%左右,产量相对较小但品质优良。波尔多白葡萄酒通常酿制上等品质,口感享有盛誉。